Italia este țara de origine a pizzei, iar fiecare regiune aduce o varietate de rețete autentice și delicioase. Pizza italiană tradițională se caracterizează printr-un blat subțire, toppinguri simple și ingrediente de cea mai bună calitate. De la clasica pizza Margherita până la specialități regionale, aceste variante de pizza sunt esențiale pentru cei care vor să […]

Citeste mai multe

Blatul subțire și crocant este esența unei pizze autentice italiene și adesea este elementul care diferențiază o pizza bună de una extraordinară. În Italia, blatul subțire și crocant este un simbol al simplității și rafinamentului, un element care pune în valoare calitatea ingredientelor folosite pentru topping. Pentru a obține un blat perfect, este necesar să […]

Citeste mai multe

Asortarea vinului cu pizza poate transforma o masă simplă într-o experiență culinară deosebită. Pizza, prin multitudinea sa de arome și ingrediente, oferă oportunități excelente pentru a experimenta diferite combinații de vinuri. Alegerea vinului potrivit depinde de toppingurile și aromele dominante ale pizzei – de la sosul de roșii și brânza cremoasă până la elementele mai […]

Citeste mai multe

Pizza este unul dintre cele mai versatile preparate, iar varianta vegetariană este la fel de gustoasă și satisfăcătoare ca orice altă rețetă clasică. În Italia, tradiția pizzeriilor include numeroase variante de pizza vegetariană, care pun accent pe legume proaspete, brânzeturi delicioase și ierburi aromatice. Ingredientele de calitate sunt cheia pentru a crea o pizza plină […]

Citeste mai multe

Pastele cu brânzeturi sunt una dintre cele mai iubite combinații din bucătăria italiană și din întreaga lume, oferind arome bogate și o textură cremoasă. Brânzeturile adaugă profunzime și un gust intens fiecărei porții de paste, iar diversitatea lor permite o gamă largă de rețete, de la cele clasice, ușoare, până la preparate sofisticate. Fiecare brânză […]

Citeste mai multe

Pizza autentică italiană este o capodoperă culinară care îmbină simplitatea ingredientelor cu măiestria proporțiilor. Italienii sunt cunoscuți pentru abordarea lor minimalistă în bucătărie, bazându-se pe câteva ingrediente de calitate superioară pentru a obține un gust perfect echilibrat. De la roșiile proaspete, mozzarella delicată și până la busuiocul aromat, fiecare componentă contribuie la gustul autentic al […]

Citeste mai multe

Pizza este fără îndoială una dintre cele mai iubite creații culinare ale Italiei, iar diversitatea sa reflectă pasiunea și creativitatea bucătarilor italieni. Fiecare regiune a Italiei își pune amprenta pe acest preparat emblematic, oferind variante unice, care diferă ca textură, grosime a blatului și tipuri de toppinguri. De la blatul moale și pufos al pizzei […]

Citeste mai multe

Sosul este baza pentru o pizza delicioasă, având rolul de a intensifica gustul ingredientelor și de a completa aromele fiecărei felii. În timp ce sosul clasic de roșii este preferatul multora, există o varietate de sosuri care pot adăuga un plus de savoare și originalitate pizzei. Fiecare sos oferă o experiență culinară diferită, fie că […]

Citeste mai multe

Carnea de pui este unul dintre cele mai versatile ingrediente din bucătărie, oferind o bază excelentă pentru o varietate de preparate, de la rețete simple și rapide până la feluri de mâncare sofisticate și aromate. Ușor de gătit, sănătoasă și accesibilă, carnea de pui este alegerea ideală pentru mesele de zi cu zi, dar și […]

Citeste mai multe

Pizza este unul dintre cele mai populare și iubite preparate din lume, având în spate o istorie bogată și o mulțime de variații regionale. Cu toate acestea, de-a lungul timpului, au apărut diverse mituri și concepții greșite despre pizza, de la originile sale până la modul corect de a o savura. Mitul 1: Pizza își […]

Citeste mai multe

Traind intr-o era digitala tot mai mult, ne este mai la indemana sa optam pentru variantele mai facile. In loc sa facem cumparaturi de unii singuri, alegem de cele mai multe ori sa dam comanda dintr-un magazin online. In loc sa ne mai preparam mancare in fiecare seara, alegem ca intr-un dintre ele sa dam […]

Citeste mai multe

Locuiesti in Braila si vrei sa comanzi o pizza buna? Vrei sa te bucuri ca a sosit weekendul in sfarsit si ca poti sa te relaxezi? Ei bine, ai intrat pe articolul potrivit. Aici iti vor fi prezentate toate motivele pe care le poti avea pentru a da comanda de pizza online. Pentru ca suntem […]

Citeste mai multe

Cand este ultima data cand te-ai rasfatat si ai comandat o pizza la tine acasa? Daca te-ai apucat sa te gandesti prea mult la raspunsul acestei intrebari, cel mai probabil a trecut ceva vreme de cand nu ai mai apucat sa te bucuri de o pizza la tine acasa. Ori este prins/a in munca, ori […]

Citeste mai multe

Locuiesti in Braila? Este una dintre acele seri cand nu vrei sa gatesti si vrei sa dai comanda de o pizza chiar din confortul casei tale? Daca da, ai intrat pe articolul potrivit care iti va prezenta avantajele unei comenzi reusite de pizza. Trebuie sa ai in vedere cateva criterii cum ar fi pretul, tipul […]

Citeste mai multe

Odata cu evolutia tehnologiei din ultima vreme si cu usurarea modalitatilor de a cumpara pizza la comanda, a inceput sa devina o obisnuinta, iar oamenii chiar se bucura de aceasta facilitate. Esti din Brăila si ti s-a ars mancarea? Nu stii ce sa gatesti sau nu ai avut timp? Ai vrea sa mananci ceva ce […]

Citeste mai multe

Se apropie sfarsitul saptamanii si nu stii ce planuri sa iti faci pentru sambata seara? Esti din Braila si vrei sa incerci cea mai buna pizza din oras? Ei bine, ai intrat pe articolul potrivit. In ultima vreme, a devenit tot mai comod sa cumperi pizza la comanda si sa te bucuri de ea chiar […]

Citeste mai multe

Stiati ca ingredientul preferat al lui Vald Tepes era usturoiul?Usturoiul este o planta medicinala, alimentara si condiment, avand un bulb alcatuit din multi catei inveliti individual in cate o formatiune membranoasa.Usturoiul contine saruri minerale, inulina, microelemente, un complex de vitamine (A, B, PP, C) si doua substante specifice, cu efecte antibiotice – alicina si garlicina. […]

Citeste mai multe

Potrivit legendei, parmezanul a fost creat in timpul Evului Mediu in Bibbiano, provincia Reggio Emilia. Productia sa s-a raspandit curand in zonele Parma si Modena. Documentele istorice arata ca, in secolele 13 și 14, parmezanul se producea dupa aceeasi reteta ca cea de astazi.Parmezanul a fost laudat inca din 1348 in scrierile lui Boccaccio; in Decameronul, acesta inventeaza […]

Citeste mai multe

Stiati ca, contrar istoriei, primii creatori ai pizzei calzone au fost suedezii? Acestia au numit-o „inbakad” – impletituri si continea carne si legume.Un Calzone („ciorap” sau „pantalon”) este o pizza italiana, umpluta, preparata la cuptor, originara din Napoli, si in forma de pizza pliata. Aceasta se aseamana cu o jumatate de luna si este preparata […]

Citeste mai multe

Stiati ca prima publicatie italiana in care a aparut sosul Bolognese a fost „La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”, carte care pune baza bucatariei italiene moderne?Sosul Ragu (Bolognese) dateaza inca din secolul 18, din satul Imola, aproape de Bologna. Pellegrino Artusi a publicat o reteta pentru un sos de carne caracterizat ca fiind bolognese […]

Citeste mai multe

Stiati ca rosiile se pun cu 2 minute inainte de scoaterea pizzei din cuptor pentru ca sucul si rosia sa isi pastreze savoarea? Rosiile lupta impotriva celulelor canceroase. Rosiile abunda in licopen, un pigment sau carotenoid raspunzator pentru superba culoare rosie a acestor fructe. Anumite studii arata ca nivelul ridicat de licopen din rosii contribuie […]

Citeste mai multe

Stiati ca Pizza Hawaii a fost conceputa in Canada in 1962 de catre Sam Panopoulus, bucatarul unui restaurant din Ontario numit Satellite?Pizza Hawaii este o pizza care, de obicei, consta dintr-o baza de branza si rosii cu bucati de sunca si ananas. De multe ori versiunile vor fi mixate cu ardei, ciuperci si bacon. Un […]

Citeste mai multe

Peste 60 de bucatari italieni au trudit peste 18 ore pentru a crea cea mai lunga pizza la Targul Milan Expo 2015. Festivalul are loc intre 1 mai si 31 octombrie si are ca scop gasirea unor metode de a hrani intreaga lume. Reprezentanti Guinness World Records au fost prezenti la eveniment si au acordat noul premiu pentru Cea […]

Citeste mai multe

De cate ori ai vrut sa mananci o felie de pizza pe strada si din pacate ploua?De cate ori ti-a ramas o felie de pizza la restaurant si ti-a fost rusine sa o ceri la pachet?De cate ori ai mers pe strada cu o felie de pizza si ai avut mainile ocupate cu telefonul sau […]

Citeste mai multe